海宁十大特色美食？
十大特色美食：
1、海宁宴球
宴球是海宁独具特色的美食，选材精细，工艺精致，用肉泥把肉捏成球状，把猪皮卷起来放到蒸笼里蒸，蒸后香气四溢，很能勾起食欲，吃的时候蘸上酱汁的话，口感会被赞不绝口。
2、麦苗
芽麦圆子是将糯米粉和芽麦一起制作而成的特色小食，植物的清香味沁入人心，外观是金***烧焦的，外面是酥脆中柔软的，口感丰富，甜而不腻，有着独特的风味。
3、蘑菇秧儿
臭蘑菇梗是一种独特风味的美食，闻着臭味吃的话会很香，味道浓厚独特，好吃，味道鲜美，很值得品尝。
4、眼饼
目饼是当地特色小吃，是用糯米包馅做成的，味道又咸又甜，味道又丰富，又软又好吃，很受当地人的喜爱。
5、百果***饼
百果***饼是当地传统美食，历史悠久，制作精良，使用小麦粉、砂糖、芝麻、青红线、糯米粉、鸡蛋、花生等制成，外表酥脆，里面松软可口，但甜不腻，有风味。
6、八宝汤
八宝汤是夏天很受欢迎的特色美食，由枣、绿豆、莲子、糯米、银耳等制成，滑爽，味甜，吃起来又凉又清爽，有缓解暑气、令人烦恼的效果。
7、松花饼
松花饼是很多当地人美食的记忆，柔软而细腻的糯米包着甜而润滑的豆馅，吃起来有弹性，甜而不腻，有滋味，令人难忘。
8、京粉
京粉是海宁独具特色的传统小吃，历史悠久，汤、榨菜末、猪肺末、牛肉、猪心末等搭配在一起做，味道富于层次感，吃起来好吃，味道久，让人回味无穷。
9、海宁龟肉
拘泥于海宁汽缸肉的材料，***用传统工艺制作而成，颜色鲜艳油亮，味道浓厚，口感柔软入味，油腻不腻，唇齿留香，很耐人寻味。
10、钱塘鱼圆
钱塘鱼圆是在纯正的鱼肉上不放太多配料而做成的，可以品尝到这种食材本来的味道，口感滑爽，味道独特，清香好吃，味道长，很值得品尝。
海宁是中国著名的皮革之都，同时也是一个历史悠久的城市，拥有丰富多样的美食文化。海宁的十大特色美食包括：海宁鲂鱼干、海宁糯米糕、海宁红糖饼、海宁酱鸭、海宁牛肉丸、海宁***、海宁烤鸭、海宁板鸭、海宁扁食和海宁小笼包。这些美食口感独特，做法精细，被广大游客和当地居民喜爱。如果您来到海宁，一定不要错过这些美食的品尝。
海宁缸肉的做法?据说海宁有一种叫缸肉的美食，我很想尝尝看，在此求知道的朋友们介绍下方法，不胜感激~？
菜名：海宁缸肉 主料：精选上等薄皮下肋五花肉。 烹饪方法：
1、取烧肉缸，缸底填上稻草编成垫子，再填上新鲜棕叶，将精选肉置入缸内调味。
2、将上述主辅料装入缸内，先用旺火烧滚，转入中火烧至3——4小时，绵酥，浓香，味醇即可。 特色： 此菜已有七千多年的历史，至今还流传在浙江海宁民间，成为地方独特风味。色泽红亮，酥而不烂、油而不腻，味醇浓香，营养丰富，吃后令人念念不忘。
海宁盐官有哪些美食小吃？
海宁缸肉
海宁缸肉：肉用缸煮，这是一奇；肉鲜无比，这是二特。古人有云：“色同琥珀，入口则消，含浆膏润，特异凡常。”其实缸肉的美味不是文字能表达的，要知其味，只有亲自品尝才是。
海宁宴球海宁宴球
海宁宴球：传说乾隆下江南之时来到盐官一户农家，农家主人用一鲢鱼取肉蒸制成丸，乾隆食后大加赞赏，并为其取名曰“宴球”，经多年改良现其产品主要以新鲜鱼肉配以韭芽，火腿，肉皮等蒸制而成，成品外观成球状，味美鲜嫩，食不上火。
海宁十大必吃餐厅？
3、郑元记，推荐：堰兢糕（豆沙+猪肉）
4、嘉元包子铺，推荐：招牌大肉包
5、盐官乐乐烧卖，推荐：乐乐烧卖
6、华华家常菜，推荐：红烧鸡块
7、天天快餐，推荐：蒸菜
8、许村蟹面，推荐：蟹面
9、秀珍面馆，推荐：梭子蟹面
10、松松点心店，推荐：方糕
1，鳗烤（海宁洛隆路店）
2，一号车间烤吧（海宁金汇大厦店）
3，李家水浒烤肉（海宁银泰步行街店）
4，铁锅年代（海宁海昌南路店）
5，牛先森炭火烤肉
6，七欣天（海宁海昌南路店）
7，小高烧烤（海宁碧云金贸中心店）
8，鲁班喜悦烤肉（海宁***路店）
9，阿强海鲜（海宁文苑南路店）
10，铁锅炖（海宁仓基街店）
