
邯郸必吃十大街边小吃?
所谓十大名吃之类的话,大多是民间所传。不过说起邯郸街边小吃,数出十个还是有口皆碑的。
1、彭城三下锅,上过央视的。
2、魏县大锅菜。
3、油条豆腐脑。
4、烧饼豆腐。
5、峰峰矿区和村羊汤;临漳羊汤。
6、永年南沿村拉面。
7、磁州拽面。武安拽面。
8、大名郭八火烧。
9、永年驴肉卷饼、武安驴肉火烧。
10、磁县二毛烧鸡、峰峰矿区和村熏肉。
邯郸十大美食有哪些?
邯郸美食:郭八火烧,武安拽面,邯郸粉皮。
1、郭八火烧。郭八火烧作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。郭致忠后来将手艺传给儿子郭瑞,郭瑞又传给儿子郭殿臣。现在由郭殿蔬继承祖艺,经营了“天兴火烧铺”。由于“郭八火烧”享有盛名,所以生意兴隆,经济效益十分可观。
2、武安拽面。拽面,是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,拽条必须均匀,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拽面根据不同口味和喜好还可制成炸酱拽面、肉卤拽面、素卤拽面等口味,还可以根据个人喜好分薄厚、宽窄之分。
3、邯郸粉皮。粉皮易做又经济,可口又不腻。过去曾经在过年过节时,人家不问你杀多少鸡,只问你买了多少粉皮。仿佛没有粉皮就不像过年,只有有了粉皮才算过年。也仿佛人的面子人的富贵跟粉皮成了比例。现今粉皮食品成了广大百姓的早餐宵夜的首选和至爱。
邯郸十大名小吃有:大名二毛烧鸡,马头天福酥鱼,临漳临英扒兔,临洺关牌驴肉香肠,大名五百居香肠,津津乐老槐树烧饼,大名郭八火烧,津津乐菊花包,丛台区一篓油水饺,武***面
邯郸有什么属于邯郸风味饭店?
说起邯郸市主城区最具邯郸风味的饭店我倒是真想起一家,位于滏东大街与和平路交叉口西北角滏东美食林旁边的春满园饭店。之所以说这家饭店具有邯郸风味是因为他家的菜是汇集了邯郸各县区的地方菜,比如有永年县的驴肉拼盘和酥鱼,大名县二毛烧鸡和五百居香肠、磁县鼓楼焖子,临漳扒兔,成安扣碗等,是可以在一家饭店同时可以品尝到不同地方菜的一家饭店!菜品和味道还不错,有来邯郸的远道朋友可以去尝尝!
有啊!
邯郸各地的特色风味饭店叫春满园,位于市滏东大街与和平路交叉口西北角。
春满园饭店特色就是全邯郸地区所有县的最出名小吃。如果是第一次来邯郸的朋友可以去品尝一下,在这你就能吃遍全邯郸的特色饭菜。
比如大名的二五八,磁县的焖子,临漳的扒兔,峰峰的三下锅,和村的熏肉,肥乡的肘子,永年的驴肉,魏县的煎血和大锅菜,鸡泽的牛肉,邱县的卷饼,武安的拽面等等。
邯郸各地风味小吃特别多,历史文化底蕴深厚,也是闻名遐迩的成语典故之都。欢迎朋友到邯郸来旅游观光,品尝美食。
我是果冻,可以关注我,到时候可以给你当导游。
介绍邯郸小吃的作文?
我的家乡车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。
我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。
我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。
两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”
虽然米果不是最好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!
河北邯郸有什么特色小吃?
邯郸特色小吃有武***面、老槐树烧饼、永年驴肉香肠、驴肉卷饼、锅盔夹肉、郭八火烧、一篓油水饺、南沿村拉面、二毛烧鸡、永年酥鱼、邯郸拽面等等美食小吃,都是来邯郸值得品尝的邯郸特色小吃。
邯郸的小吃和饮食有什么特色?
邯郸是一个有着悠久历史的文化城市,位居晋冀鲁豫四省交界,南来北往广纳四方人,川陕鲁豫八大菜系皆备,饮食特点有融合的趋势。
邯郸的特色小吃有:
1、郭八火烧
郭八火烧风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口。
2、二毛烧鸡
二毛烧鸡距今已有两百多年的历史,是以鸡为主料,配以砂仁、桂南、陈皮、肉桂、良姜、白芷等十多味药料和上等酱油煮制而成。食之骨酥肉烂,味道醇厚,咸香鲜美。
3、永年酥鱼
永年酥鱼有咸、甜、辣等不同风味的产品,色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻。
4、驴肉灌肠
驴肉灌肠选用精驴肉,剁成肉沫,加以绿豆粉芡、小磨香油、多味名贵佐料,用老汤调制成糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成,营养丰富,鲜美可口。
居住过一年多,特色感觉不出来,因为全国都在各种加盟,来了很多外地的小吃,我给你列举一下著名特产吧
大名二毛烧鸡
五百居香肠
郭八火烧
驴八珍
一篓油水饺
豆沫
另外邯郸人素质真的很高,学到了不少品德
大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、一篓油水饺、临洺关牌驴肉香肠、五百居香肠、津津乐老槐树烧饼、武***面、津津乐菊花包、大名郭八火烧、磁县胖妮熏鸡、一口香水饺、合记包子、广府牌驴肉、广府牌酥鱼、马头熏兔、涉县系列小吃、驴油烧饼、桂月牌缯肘、老苏羊汤、武安小吃。