乡村里一些特色美食 ,乡村里一些特色美食有哪些

  1. 用一句话说出你所在农村的特色美食,你会怎么说?
  2. 你所在的农村里,清明节时都会做些什么样的特色美食呢?
  3. 河南的农村养驴的多么?著名的特色美食,驴肉火烧是怎么做的呢?
  4. 中秋节即将到来,你所在的农村里过中秋节时,都有哪些特色的美食?
  5. 我觉得农村特色美食应该是糍粑了,你的家乡美食有哪些特色呢?

用一句话说出你所在农村特色美食,你会怎么说?

麻饼香脆甜,米酒湯圆太可爱。

一块猪头菜板肉,

两碗小桌苞谷烧。

乡村里一些特色美食
,乡村里一些特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

肉香酒香飘上天,

谗死神仙張古老。

农村美食实在多,三言两语无法说。我今多说赞美词,原谅老生话话多。

乡村里一些特色美食
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(图片来源网络,侵删)

谢谢提问。

你所在的农村里,清明节时都会做些什么样的特色美食呢?

清明节做作为我国的主要节日之一,在这一天里大多数都是亲戚到自己家里来,然后做一些日常招待亲戚的食物,在我们这里好像没有做一些特定的美食这种风俗,但是其他区域确实有那样的讲究。

广东就会做朴籽果

乡村里一些特色美食
,乡村里一些特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

江南一带的青团

客家人的艾粄

厦门区域的薄饼

畲家的 乌稔饭

潮汕人的朴籽粿

闽东的芥菜饭

晋中的子福

还有好多没介绍到的


我们农村过清明是要去扫墓拜祖先,每年清明都会做一种特色的美食去扫墓,我们小时候很喜欢吃,那就是一种黑色的糯米饭,它不是用黑色的米做的,做黑糯米饭很关键的食材要用到一种树叶,这种树叶山上就有。

做法也是很简单,就是把树叶揉出的黑色水拿配上白糯米,按平常时一样煮饭就可以了,做出来很有植物的清香,又有糯米的香味,喜欢甜的还可以放点糖吃,不知道你的家乡有没有?欢迎关注哦!!


河南的农村养驴的多么?著名的特色美食,驴肉火烧是怎么做的呢?

以前驴是农村地区非常重要的劳力,所以很多人家都会养。但是现在随着农业机械化应用越来越普及,规模化种植越来越多,养驴的人就少了很多,甚至很多地区都已经不再养驴了。

驴肉火烧是非常具有特色的民间美食,它是以上等的小驴肉为主,经过精美加工制作,配合刚刚出炉的香脆的火烧,成为很多人桌上的一道美食。

如果小编没有记错的话,全国最美味的驴肉火烧,最出名的应该是河间驴肉火烧吧!俗话说,驴肉滚三滚,神仙都站不稳,可见驴肉火烧是多么的好吃,吃火烧的时候再来一碗驴肉汤,更是让人馋的不行。

驴肉火烧的做法

俗话说,天上龙肉,地上驴肉,这种驴肉比牛羊肉都香,驴肉火烧的做法,其实也很简单,驴肉火烧是用不需要加入发酵粉发酵的死面做成的,先要稍微的烙一下,然后再烤,这样真的是外酥里嫩。最后加上剁好的驴肉,那个味道真是一个字—美!

河南虽然农村地区驴也很多,但是大多都没有吃驴肉的习惯,市面上的驴肉馆也比较少,记得我在郑州的农业南路,吃过一家驴肉火烧,剁好的熟驴肉、青椒和香菜夹着吃,一天都不饿!

中秋节即将到来,你所在的农村里过中秋节时,都有哪些特色的美食?

中秋节过两天就到了,题前祝大家中秋快乐,阖家幸福。今天给大家分享一下我们湖北浠水农村中秋都有吃那些美食吧。看看和你们那里有没有一样的。

1、月饼:月饼算是传统美食了!不过现在好东西吃多啦,但中国民问传统是不变的,据说吃月饼的习俗其实到明朝才正式盛行。看到圆圆的月饼,在异乡的你们是不是也在思念故乡呢?

2、米粑粑,米粑粑在我小的时候只有过年过节才能吃到,那时候过中秋还没吃过月饼,米粑粑是最好美食。

3、菱角:菱角一般在南方地区吃的比较多,还记得小时候在湖里光着脚丫扒菱角的样子吗?

4.板栗,扳栗烧鸡也是一道不错的美食,这个菜应该很多第方都有。

现在随着科技的日益进步,人民的生活也越来越好了!这些习俗也逐步走出了年轻人的生活,但是每位在外游子的思想之前却从未减弱。今天如果你在外地工作不能及时回家,那么就打个电话给自己亲人父母打个电话吧!


月饼还是主要的佳节主题 但现在我们这擀汤(纯手工面条)是必不可少的 配上炒菜和老虎菜那味道真是妈妈小时候的味道啊, 所谓“出门包子回家面”也代表了老一辈的传统和祝福!


在我们的隔壁乡镇,那边有好几家是专门做中秋饼的,是绿豆饼,特别香,特别脆,有点甜但不腻,听说是祖传的,有几百年的历史,每逢中秋节,那里总是人山人海,排的队伍能把整条街给占了。我每年都会为家人,什么三大姑,七大姨,八大姐,带回好几箱的中秋饼,我每次都得去排好长的队伍,有时候甚至排到深夜一两点。这个应该算特色吧,因为只要过中秋每年必买。其它的在农村里经常见到的如杀鸡宰鸭,或者添几样新鲜菜什么的比较司空见惯!

以前除了搂月饼外,还有就是用小麦,黄豆等炒熟,然后磨成面粉,叫炒面。具说当时***及志愿军的行军干粮,饿了抓上把就可以吃。不过随着现在农村划为城市了,没有耕地了。这种炒面也只能成儿时的回忆了

我们这里是吃麻糍,在浙江的西部农村,一种由糯米制作而成的,带着粘性的美食,不知道你们那边有没有,这是一种适合团圆季节吃的美食,工艺其实不难,但是复杂,需要参与的人多,要力气超级大的男主人和女主人相互的配合,还有小孩子在边上的等着,充满着期待呀。糯米蒸熟后,经杵捣舂捶加工而成的形状各异的熟食品。搭配上各种各样的调味品,我们这里一般会是芝麻糖,入口味道特别的棒。

麻糍在我们这里历史悠久,因为携带简单,储存方便,已经是我们这里最多的美食小吃了。

我觉得农村特色美食应该是糍粑了,你的家乡美食有哪些特色呢?

我的家乡是湖南永州。每个人的家乡都有许多特色美食,让人记忆犹新。不管远在千里之外,还是就在家乡,那陪伴我们长大的味道总是一如既往的勾起心底的食欲。

我觉得家乡的美食挺多的,有糍粑,麻糖,东安鸡,血鸭等等之类。今天我说一个简单做法的小吃——水牛花粑粑

水牛花学名叫做鼠曲草。生长于田野山丘,每年开春的时候自然生长,每当这个时候,大人就会带着小孩子一起去田野间***摘这种大自然馈赠的纯绿色天然食品了。

水牛花揉碎或者逆撵成粉末,配入适量糯米粉揉成团。喜欢跳的可以放一些白糖。然后做法就多种多样了。有蒸着吃,可以煎着吃,也可以炸着吃,还有煎了以后再辅以白糖水焖煮的。各有千秋,各有味道。针对个人口感,寻找适合自己的做法。

我就说到这里了。这是我们家乡的一个美食小吃,也希望你能喜欢

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