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在陕西,大家平时爱吃的东西是什么
杨凌蘸水面是陕西著名的汉族小吃，杨凌是地名，过去不叫杨凌，叫杨陵，是隋文帝的寝陵，关中产麦武功县所辖，建杨凌农业示范区之际更名杨凌。面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。
Biangbiang面——面食在西安是最不可少的，不管是出门在外还是在家，一碗面最让人吃的舒服。Biangbiang面是陕西的特色面食，每隔一段时间总会去吃一碗，不像其他面是按大小份来分，biangbiang面是按根来算的，女孩一般3-4根就能吃饱，实惠又美味。
西安胡辣汤，谁吃谁知道！先来说说千年古都西安！胡辣汤，也是西安人爱吃的东西，其中既有秦椒的香辣，又有胡椒的辛麻。西安人特色之一大概是手撕馍，就着手边的汤吃。陕西人也爱吃辣，陕西民谣里有这么一句：“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕怒吼秦腔，一碗面条喜气洋洋，没有辣子嘟嘟囔囔。
西安美食排名：西域椒麻鸡、老金家蛋菜夹馍、杨家粉蒸肉、陈家烩菜、惠记粉汤羊血、老刘家小炒泡馍、宏顺祥卤汁凉粉、biangbiang面、葫芦头、魏家凉皮。个人觉得陈家烩菜、西域椒麻鸡、惠记粉汤羊血、刘家小炒泡馍都不错，其他没试过，但朋友说都很好吃。
一大碗呈上，色泽鲜艳肉香浓郁，配饭吃风味极佳。
陕西有什么美食
陕西著名美食有肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮和臊子面等。肉夹馍：是陕西的特色小吃，烤好的馍切开后夹上剁碎的卤肉和青辣椒，口感酥脆可口，肉香四溢。羊肉泡馍：是陕西的传统美食，烹制精细，以其料重味醇、肉烂汤浓、肥而不腻、营养丰富和香气四溢的特点著称，食后回味无穷。
花生酥：选用优质花生仁，添加白糖、饴糖等原料，经过一系列复杂工序制作而成，酥脆可口，是许多人喜爱的零食。 琼锅糖：这种糖来自陕西省富平县流曲镇，有超过800年的历史。它的制作工艺独特，成品质地酥脆，深受当地人民的喜爱。
肉夹馍。肉夹馍主要在于烙的馍馍，馍是将上好的面粉揉成饼形状，放在铁挡板里烤，烤成型之后就侧放在炉膛里烤，过一会翻一下，直至金黄。将烤好的饼一分为二切开，给里面夹上卤好的肉灌点汤汁，别提有多香了。陕西凉皮。
