
茂名最好吃的餐馆有哪些?
好吃的餐馆除了要有最好的厨师,还要有最好的食材。我算正宗吃货一枚,我清楚这种餐馆。还顺便在此强调:无论什么地方什么厨师,无论烹调调味多高手,只要用了老油和低质量油(我尽量说得客气一点),真正吃货必然吃得出来,吃几口就会很腻,之后不敢回头。
茂名有几家星级酒店和有实力的经营时间有好几年的酒家都不错,毕竟是投入大,餐饮管理很正规,请了大厨,菜式质量和味道就有一定保证。
但是,我在这里替他们免费宣传只会捱一顿臭骂,谁愿意看有广告嫌疑的东西?所以,我避开这些大酒家,免得吃力不讨好。
我只介绍以最讲够新鲜食材而闻名的茂名地域的两个地方的餐馆。我只说大概位置,不提具体餐馆名称,免得以为我收钱打广告。
茂名最好吃的有代表性的最讲够食材新鲜餐馆有两间:
一是化州塘岸路边的一家牛杂。讲究每天现宰现卖的牛肉牛杂。环境一般,但食材非常新鲜。我直接上图:
还有牛脖子肉:
二是电白陈村的海鲜食街,一直有一两家海鲜非常新鲜,掌握火候非常好。多用白灼、清蒸方法来做,这是检验食材新鲜和厨师真功夫的最好办法。
对于厨师,我认为,白灼、清蒸等于中国好声音里的清唱。真家伙上阵,糊弄不了人。
陈村这里附近靠近小海。他们做的海鲜一直对电白和茂名市中心城区一带食客非常有吸引力。
(陈村海鲜做得好的餐馆在里面。我拍于2018年2月9日)
每一天都最讲究保证食材最新鲜的餐馆,才是最好的餐馆。
最注意不用老油的餐馆,才是最知道餐饮经营诀窍长久经营之道的餐馆。
我觉得茂名的餐馆都差不多,茂名人很注重吃的!赚的钱可以拿三分二的钱吃掉,剩下的过生活!特别是晚上去各大酒楼的茶市就可以看出来!特色的饮食主要在大排挡,讲究经济实惠,只要你家某样菜出名,好吃,口碑好,驱车几十公里过去吃不在话下!高档点的就去熙龙大酒店,不在乎环境就是站前路,火车站上去一条街全部都是饮食的!味道还不错!明湖斜对面的化州香油鸡饭店都可以,比较平民化!阿水土鸡我个人觉得味道真是好一般,广告做得不错!狗肉也是一大特色!
上海浦东哪家饭店好吃点?
老正兴
始于1862年,中国餐饮名店,上海本帮菜的鼻祖,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色,其以太湖地区盛产之活河鲜为原料,菜肴颇具江南风味,春有春笋塘鲤鱼,夏有银鱼炒蛋、油爆虾,秋有大闸蟹,冬有下巴划水,被称之为“活鲜大王”,其招牌菜油爆虾有“天下第一虾”之誉,美名驰誉中外。
第一类:京帮-北京菜 全聚德烤鸭店 浦东大道131号 近即墨路 长安饺子楼 浦东民生路1588号 第二类:潮州菜 潮州菜 金海湾潮州家常菜 澳门路715号,近西康路 第三类:川菜 川菜 新重庆食府 浦汇塘路98号1-2楼川菜 川妹子豆花村 浦东福山路76号 川菜 海上明月China moon 南京西路1168号中信泰富广场3楼新梅龙镇酒家 浦东南路1455号 第四类:东北菜 大清花 常德路466号,新闸路口 手工饺子、石锅酸菜白肉、红烧牛口白、满族香酥烤羊肉第五类:杭帮菜上海新喜乐大酒店 浦东南路855号世界广场张生记 浦东大道1085号,中信五牛广场5楼杭州红泥大酒店 浦东大道2000号,近崮山路天天晓饭香店 浦东南路1948号第六类:淮扬帮汇海餐厅 浦东东方路778号,紫金山大酒店2楼新梅龙镇酒店 浦东南路1455号第七类:江浙、宁波菜 咸亨酒店 浦东银城东路139号2楼 吴越人家 浦东南路885号 第八类:***、新疆菜阿拉木汗餐厅 浦东东方路741号第九类:湘菜滴水洞 茂名南路56号2楼
上海葱油饼哪家最正宗?
阿大葱油饼最正宗,上海黄浦区南昌路的餐馆。
阿大葱油饼是餐馆名称,位于上海市,经营者阿大。5块钱1个的葱油饼上了BBC后迅速走红,朋友圈被一只葱油饼刷屏了,买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。
阿大葱油饼,位于南昌路茂名南路口。老板阿大先是将葱油饼两面煎,然后放炉子上烤,几分钟后热乎乎、香喷喷的葱油饼就新鲜出炉了。饼的外皮脆脆的,吃多也不觉得油。