洛阳老城美食排名前十正餐？
洛阳是一个历史悠久且文化底蕴深厚的城市，拥有许多美食选择。以下是一些在洛阳老城区内享受正餐的知名餐厅，它们不按特定顺序排名：
1. 洛阳水席（位于解放路）- 提供传统的洛阳菜和水席，注重原汁原味的烹饪方式。
2. 东岳庙大涮羊肉（位于东岳大街）- 知名的洛阳涮羊肉餐厅，提供新鲜嫩滑的羊肉和多种涮料。
3. 卓越食府（位于广场街）- 烹饪技艺独特，提供精致的川菜和湘菜，以及其他地方菜品。
4. 老爷府（位于西工区）- 这家餐厅位于一座古色古香的建筑内，以提供充满文化氛围的山西菜和本地特色菜而闻名。
5. 龙门石窟居然之家（位于白云山路）- 突出洛阳风味的餐厅，提供洛阳特色菜和家常菜。
6. 辣妈串串（位于人民路）- 这是一家以串串火锅为特色的餐厅，提供各种口味的串串。
7. 伊斯坦布尔土耳其烤肉（位于关林东街）- 提供正宗的土耳其烤肉和中东美食，独具特色。
8. 牛大爷石锅拌饭（位于王城大道）- 知名的石锅拌饭品牌，在洛阳老城区也有分店，提供美味的拌饭和小吃。
9. 龙门石窟外婆家（位于白云山路）- 提供传统的湖南菜和经典的家常菜，环境优雅。
10. 桂香园（位于关林东街）- 这是一家专注于桂菜的餐厅，提供正宗的广西菜，口味独特。
请注意，这只是对洛阳老城区内一些知名餐厅的介绍，而且餐厅的口味和评价因人而异。如果你***前往其中任何一家餐厅用餐，建议提前了解更多信息，并根据个人口味和喜好做出选择。
2.牡丹燕菜，牡丹燕菜汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口，历来被列为洛阳水席的首菜。
3.洛阳烩菜，推荐洛阳老城区义勇东街上的小气鬼烩菜。
4.洛阳驴肉汤。5.洛阳不翻汤，推荐老城区义勇街的刘记不翻汤。6.洛阳连汤肉片。7.洛宁蒸肉。8.新安烫面角。9.洛阳小酥肉。10.洛阳焦炸丸子。
要去河南洛阳出差，请问洛阳有啥美食？无论是小吃还是大餐都可？
洛阳美食太多了，最著名的非物质文化就好多家，刘秀坟对面的铁谢羊肉汤，东花坛的莲汤肉片，再东一点牛肉汤，老城南大街的甜咸牛肉汤，应天门附近东边小巷里小龙虾，洛邑附近美国黑鱼火锅，石锅鱼，烧鸡等，洛阳百货大楼后面的锅铁，各种兰州拉面，烩面，老洛阳面馆…
洛阳人给你说:早餐有牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，豆腐汤，小碗汤等系列，保证吃一星期不重样，午餐有:烩面，拉面，刀削面，包子，馄饨，大米饭，还有卤面和米线，大餐有正宗洛阳水席伺候你！
冲哥啥时候来？年前还是年后？年前没戏了，我还在外地，阴历28可能才能回家。年后要来的话来找我，我带你去吃。
蔡澜先生说潮汕是美食的孤岛，其实这句话对洛阳来说也同样适用。洛阳是一个***城市，50年代的时候，洛阳的大厂矿都是全国各地来工人支援建设，所以洛阳的饮食多元化特别明显。我家也是苏州过去的知青，虽然在洛阳出生长大，但是口味还是偏南方。
（牛肉汤）
（臭杂肝）
来洛阳先喝汤，洛阳本地的几个大拿很牛掰的。恒教授，老胡，唐伯虎风神几个都是汤神吃仙，洛阳2000多家餐馆哪些家好喝这几位大神摸的门儿清。早上牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，豆腐汤，敢尝试的话可以去尝尝臭杂肝。中午吃个水席，晚上去塔西吃烧烤去，宵夜喝点丸子汤。
（羊肉汤）
（驴肉汤）
其实洛阳的汤都分流派的。牛肉汤老城瀍河的最好，可以喝甜汤，回民经营诚信有保证。绝对不给你掺***，全是大骨头熬出来的汤。羊肉汤分韩城，白沙，各有千秋。
（胡辣汤配小笼包）
另外洛阳的胡辣汤也不能错过。本地的胡辣汤经过改良，没有那么冲那么辣，但是胡椒非常香，而且价格便宜。早上来一碗胡辣汤，再来个肉合，吃起来真心舒服。
（牛肉水煎包）
洛阳的小吃品种一点也不天津武汉少。各种水煎包，鸡蛋灌饼，油饼，肉合，菜合层出不穷。吃不惯胡辣汤，还有油茶跟豆腐脑，总归不带重样的。
（浆面条）
洛阳本地的面条主要有浆面条和糊涂面。你北京的能喝的碗豆汁儿绝对吃得了浆面条，因为他就是用豆汁儿下的，洛阳本地叫酸浆。糊涂面比较朴实，稠乎乎的，特别养胃。
（单做水席）
水席当然不可不尝。洛阳水系的最高水平都在老城和瀍河。虽然水席是大席，但人少的话可以单做，如几个人去吃，连汤肉片一定不能少，牡丹燕菜必须要有，其他还有***海参，熬货，焦炸丸子什么的看着点就行，都比较有特色。
（小街锅贴）
百货楼后面的小街锅贴也要吃一吃，洛阳的锅贴非常实惠。我现在在昆山昆山当地的四海游龙，8块钱5个锅贴。洛阳10块钱能买15个，而且每个都有四海游龙三个大。锅贴底层焦香酥脆，上层外皮韧性十足。肉馅还带着汤汁，吃起来特别爽。
（***的牛肉米线）
如果你喝烦了汤，可以吃一下洛阳当地的米线。我家附近有一家石家米线，老板有点叼但是米线的确不错，纯牛肉汤的，绝对不像别的地方给你拿开水兑添加剂糊弄。
（顾县肉合）
（新安县烫面角）
另外说起来小吃的话，顾县肉合，新安县烫面角，孟津不翻，白鹤套肠，本地改良过的米皮擀面皮和肉夹馍，洛宁蒸肉，涮牛肚，夹马营烧鸡兔肉…这些小吃都分布在洛阳的大街小巷，等待着你来发掘。
（夹马营烧鸡兔肉）
洛阳的各色小吃中，我唯一不推荐的就是不翻汤。不翻汤是标准的墙壁开花墙外香，在外地的名气远大于洛阳的牛肉汤，羊肉汤跟驴肉汤。但实际上他根本就没什么东西，无非就是一碗酸辣汤而已，吹得怪大，实际上洛阳人都不买他的账。
（塔西烧烤）
洛阳的烧烤也非常有特色，塔西和马坡是两大聚集点，因为都是***，所以不担心牛羊有什么问题。而且洛阳的物价真不高，在洛阳吃东西，性价比超高的。
总归洛阳吃的东西非常多，来了绝对就不会后悔，只会发愁要在洛阳待多久，哈哈。
不论去那里。要避开火车站、旅游景点的饭店。到饭点时候到饭店密集区域观察，哪个饭店排队或者吃客多（指正在吃饭），吃这一家的味道一般不会错的（除了北京豆汁、臭豆腐等）。
下面介绍我在洛阳常吃的一些饭菜。
早饭：羊肉汤（新区铁谢）、牛肉汤（丹城路、七一路闪记）。豆腐汤。
中午：老洛阳面馆（也有洛阳水席部分菜）、小街锅贴、担担面、番茄鸡蛋面等。
节日、生日：天府火锅、管记水席等。
洛阳当地特色小吃？
一、洛阳小碗汤
洛阳小碗汤是由水席菜式综合而成的，由于做法简单，但味道却与水席相似。
二、洛阳浆面条
酸酸的味道真的特别好吃，浆水是关键。稠稠的酸酸的口感。你可以放一些熟黄豆。
三、烫面角
洛阳新安烫面角，皮比较特殊，是烫的面皮。
四、洛阳豆腐汤
洛阳豆腐汤是河南省洛阳市美食，有水豆腐和老豆腐两种，汤则是用的鱼汤。
五、洛阳驴肉汤
驴肉汤是河南洛阳的特色小吃，制作出的驴肉鲜美
六、洛阳牛肉汤
牛肉汤几乎成为了洛阳人早餐必吃的。
七、肉合
肉合是偃师区顾县的特别有名的，它的饼酥香掉渣，猪头肉用特别的调料调制一点也不腻。
洛阳特色美食有哪些？
感谢邀请，接下来，我就谈谈洛阳的一些特色美食。
1、洛阳不翻汤
洛阳不翻汤酸辣咸香，醒酒开胃，回味无穷，是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史。
2、水席
"水席"起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳三面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。
3、洛阳锅贴
滑嫩口感，外脆内软，且皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。
4、胡辣汤
胡辣汤是洛阳 别具风味的小吃 ，已有百年历史。精烹细作，味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城，现遍及大街小巷。
以上是我的一些推荐，望喜欢，谢谢！
