山东临沂有哪些特色小吃？
山东临沂特色小吃很多，作业老区，这些年来临沂旅游的人越来越多，小吃自然也有它独有的魅力。像沂蒙烤鸡，烤面筋，鸡柳，手抓饼，麻辣豆腐等，都深受游客喜爱，最有特色的当属沂蒙大煎饼。
临沂最火爆的小吃有哪些？
临沂是齐鲁风味重要带表之一，临沂地区古代多为鲁国之地，千百年来形成蒸，煮，烤，酿，煎，熬，烹，炒，炸，腊等为框架鲁南菜烹调技法。
也产生特色美食小吃，临沂名小吃有临沂煎饼，临沂sa，沂水丰糕，王氏熟梨，莒南驴肉，蒙阴光棍鸡🐔红烧兔头，蒙山烤全羊，等临沂特色美食小吃，其中临沂煎饼也是山东煎饼一种和潵汤被评为中国旅游名小吃，一起来临沂看看美食小吃吧。
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山东临沂的有什么特色小吃？
临沂特色小吃有：临沂炒鸡、八宝豆豉、临沂糁、一品三鲜鸡、蒜泥鱼、临沂煎饼、炸串、莒南驴肉、氽芙蓉黄管等
1、八宝豆豉
八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。
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2、蒜泥鱼
蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。
3、莒南驴肉
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莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉，色、香、味、形具佳，与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
4、氽芙蓉黄管
氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细，制作讲究，刀工精湛，造型新颖，犹如出水芙蓉。软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。
5、临沂煎饼
临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。
