曲阜特色美食攻略 -曲阜特色美食小吃

  1. 曲阜哪有小吃一条街啊?
  2. 曲阜有种小吃,烙饼里面加菜叫什么?
  3. 曲阜东站附近特色饭店?
  4. 曲阜有哪些特色美食?

曲阜哪有小吃一条街啊?

小吃街的话,曲师大东门那条街算一个,然后五马祠那边有个比较大的小吃街,东西挺多的。

旅游景点的话,可以去看看少昊陵,那边的景色倒是不错,逛街的话,我前边说的五马祠也是不错的地方济宁到曲阜是15元!

曲阜有种小吃,烙饼里面加菜叫什么

煎饼 圆薄饼贴在锅上,然后加上个人喜欢吃的一些青菜,上边再盖一层薄饼,旋转加热,几分钟做好就可以卷起来趁热吃喽,呵呵,纯天然手工无污染的绿色食品哦,当地人的一个特色小吃

曲阜特色美食攻略
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(图片来源网络,侵删)

曲阜东站附近特色饭店

福家楼饭店

从曲阜东站出来,午餐吃个便饭。就选了一家附近餐馆里看起来比较大,人比较多的。

事实证明选择不错。这个辣椒炒鸡真的好好吃,鲜辣咸香。来的为数不多几次,吃过最好的炒鸡了。西蓝花也还不错,挺入味的。还有牛肉豆腐,有点点辣,牛肉也像是预制好的熟食,不过豆腐还不错。

曲阜特色美食攻略
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曲阜有哪些特色美食

第一个当然是煎饼啦,曲阜属于属于山东,山东最有名的就是煎饼,所以曲阜的煎饼也非常有名,曲阜的煎饼比较松软,如果你吃的是薄的那种,入口就可以化,种类也非常的多,有小麦的,有玉米的,也有高粱的,还有其他的,总之非常好吃,里面也可以放入花生,大葱,酱~

第二个应该是甏肉干饭吧,因为曲阜属于济宁,甏肉干饭也是济宁名吃,里面最有名的就是熏豆腐。甏肉干饭里面的菜和肉,都有一种独特的风味儿,如果你没尝过的话,一定要去尝一尝,熏豆腐也是,把豆腐放在炉子上烤焦,然后再回锅,有一种独特的风味,一定要去尝一尝。

羊汤也是曲阜的一大特色美食,羊肉放在锅里,加入各种底料,煮成白色的汤,再加上一个香脆的饼,可以选择边喝汤边吃饼,也可以选择把饼泡在汤里。

曲阜特色美食攻略
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作为一个南方人,壹周君对曲阜的第一印象,当然因为它是孔子的故乡。

曲阜城市不大,但名气不小,是个旅游城市,在现代人步履匆匆中,这座东方圣城仍然坚持着自己的生活节奏。幽巷里的一砖一瓦,都饱满地彰显着一座老城厚实的岁月。

要问曲阜有什么特色美食,曲阜煎饼当然是一大特色。

据说煎饼的历史可以追溯到一千四百年前,说是山东的解放“有你的一半,也有煎饼的一半”。

在孔子故里,曲阜煎饼皮薄、馅多,吃起来香酥可口,满嘴留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成,营养丰富,便于消化。

由于香椿产量过盛,当时又无法加工成商品。于是在煎饼烙制时尝试夹入了香椿、大葱、花椒叶等配料,没想到,煎饼一出,很受父老乡亲欢迎。后来这种夹馅煎饼送入了孔府给孔家的公爷品尝时,一下子得到赞赏和认可。

曲阜熏豆腐也非常特色,做好的熏豆腐可直接食用,表层结实,里面细白鲜嫩,味道微苦,苦中带香。

曲阜人喜欢的是用炒熏豆腐,配以红辣椒相佐,咬上一口,便唇齿留香。当地也流行“豆腐锅”。

集市的路边,一口大锅正冒着热气,熏豆腐在五花肉以及桂皮、辣椒、茴香等作料的炖煮之下,散发出阵阵香气。五毛钱一块儿,用小碟盛好,最后浇几勺新熬制的辣椒酱,令人回味无穷。

如果你有雅兴, 再啜一口孔府家酒,辣味与香味在舌尖共舞,活脱脱赛过神仙。

曲阜的熏豆腐,无论是高规格的宴席还是道路两旁的小吃摊,随处都能寻见熏豆腐的身影。

对于外来游客,壹周君推荐去羊汤馆(一般的羊汤锅都有老汤炖熏豆腐)或者饭店尝鲜,因为自己做是不可能的。

除此外,还有曲阜的羊汤,味道一绝。

曲阜的羊汤属于清汤系列,更有羊肉的原滋原味。

一开始主要在逵泉中路的沙三羊汤(后来搬家了),不腥不膻,口味不错。有些小店的羊汤非常实惠,老板加汤也很勤快,桌子上放着一大盆羊油辣椒,随用随取。

羊汤、糊粥喝多了,就可以尝下糁汤。热腾腾的汤里,加上两个鸡蛋,再来上一盘鲜香可口的油饼,大冬天的喝下去以后,就热气从每个毛孔都跑出来,舒畅极了。

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