重庆垫江特色美食鸭脚店 -重庆垫江特色美食鸭脚店在哪里

  1. 重庆垫江酸萝卜鸭脚板做法?

重庆垫江酸萝卜脚板做法?


用料:鸭脚板 2斤、酸萝卜 3个、姜片 10片、葱 1根、料酒 2勺

做法:

步骤1、首先把鸭脚板洗干净,冷水下锅,加入料酒和姜片焯水,然后洗干净血沫备用

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步骤2、将酸萝卜切成块备用,小葱切成葱花备用

步骤3、起锅烧油,油热倒入鸭脚板翻炒,然后加入所萝卜翻炒,然后把这些都转移在高压锅里面炖20分钟(或者放在普通的汤锅里面炖1个小时

步骤4、熟了之后盛出来撒上葱花即可

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