
请问各位大神在学校食堂做什么小吃比较好?
学校食堂的档口,考虑学生的经济来源,基本上都是家里父母拿出的伙食费。家庭经济条件好的,每月可能在2000元左右,或者更多,根据地区差异。一般的在1500元或者1000元。
一一所以,档口的小吃就不能像饭店那样高档消费。还是应该以经济实惠为主。
一一我想:开一个卷饼的小吃。一张大的薄饼,里边卷上各种菜类,有菜有饭,就解决了学生用餐。
一一最主要的是在卷饼里面到底卷什么菜品上下功夫。可以以分为中、低、高档三类。不同的内容不同的收费标准。
一一低档的:里面卷黄瓜丝,土豆丝,豆芽菜等。
一一中档的:鸡蛋丝,肉丝,香肠丝,木耳丝,银耳丝等。
一一高档一些的:可比照墨西哥卷饼方法和比萨的做法。
一一可以扩展一些,像肉夹馍类的,鸡蛋灌饼式的,手抓饼类的,烤冷面式的,食材多准备些,满足不同的口味需要。
一一因为是饼类,吃完可能口渴,可以配备些汤汤水水,清汤,甩秀汤,米汤。有实力的话,可以免费,也可少量收点成本费。
一一在学校食堂,因为客源固定,食物品质内容一定要好,新鲜,保证质量,不能有一点虚***成份。学生的口碑非常历害。
一一物美价廉,经济实惠,美味佳肴,人见人爱。这些才是经营中的王道。
东北的乱炖,既营养又实惠,价廉且物美。可以炖豆腐,***,粉条,猪肉,鸡块等等。千万别整炒菜,量小价贵,少汤水贫营养。学生长身体,炖菜实惠,营养全。当然可以配备小拌菜,作为副菜,既原味又营养!并且多炸一些辣酱,豆酱作为调味品,就更好了。至于主食面食,米饭搭配来就简单了,炸类制品要少,多了对身体无益。总之炖菜为主,配小拌菜,调味酱。主食清淡为主,减少煎炸,对学生身体更为有益!
高中食堂特色小吃?
麻辣面,热干面,米线,螺蛳粉,炒米,甜米,焖面,泡芙,冰粉,鸡蛋灌饼,白鸡饼,手抓饼,煎饼果子,土豆粉,方便面,豆腐菜,胡辣汤,油条,虎皮鸡蛋,鸡蛋,肉包子,酸菜包子,豆腐***,紫薯包,烤红薯,卷烙馍,牛肉拉面,丸子汤,凉粉,冰糖葫芦等等丰富多彩各种各样方便极了
学校食堂适合做哪些小吃?
大学食堂适合做的小吃有麻辣烫、麻辣香锅、凉皮、杂粮煎饼、手抓饼等。
大学食堂做一些精美的小吃,最好有特色一点,毕竟大学生很爱追逐潮流。如果你做一种新玩意可以更加吸引别人的眼球,这样更占优势。大学生就是想多一点生活情调,毕竟马上要投入到社会,所以啦,做一些吸引人的东西最好,品种要丰富,这样才能满足大学生不同的要求。
看大学所在的地方,大多数学生来自地域,根据学生的口味设计菜单,重点是好吃又实惠
学校食堂窗口适合做什么特色小吃,学生喜欢吃什么小吃?
首先,您的所有客流量是学生,学生们最需要的是饭菜的美味,并且时间要快。
因为大部分学生都有这样的想法,那就是中午放学了,赶紧吃饭,然后去休息一会儿,或者去再看看书,或者玩会儿游戏。
拿我们家这边学校食堂举个例子吧:
食堂里面的种类虽然很多,每到放学的时候学生们一拥而入,基本上围绕着那些做面食的,饺子的,米饭套餐的最多,但是呢,结果往往是由于饭菜的不合理,时间的漫长,导致一大部分的学生叫苦不迭,继而放弃用餐,去商店买泡面,面包之类的饱腹
直到一天有一位山东的来到餐厅入驻了一个窗口,他主打一款叫做“馋嘴饼”的小吃。就是下面是面饼,上面铺满调好的肉馅,放入烤箱烤十分钟就可以的风味小吃
,有同学买的时候,就拿出准备好的一个,放上生菜,抹上酱料,有需要的还可以在饼里面加一根烤肠。
基本上从购买到装好,只需要15秒的时间,一开业,瞬间就火爆了整个餐厅,因为他就拿捏到了“速度”这个指数,大部分学生买一个或两个就回到宿舍享用或者边走边吃。
一直到现在,还是依旧火爆,因为学生他们对“自由休息时间”的观念非常的高!
这仅仅是代表个人看法,不过由于地方原因,还是要多多考察啊!
不过,如何能让学生们快速的吃上饭,抓住这一点,我感觉一定会成功的!
纯手打,希望能带给您一些想法。
学校食堂卖什么小吃好?
根据调查结果显示,学校食堂的小吃种类繁多,其中有几种特别受欢迎。
1.素菜炒饭:这道小吃以新鲜的蔬菜和香喷喷的米饭为主要食材,口感丰富,营养丰富,非常适合素食者或爱吃蔬菜的人。
2.麻辣烫:这是一种以辣椒和各种配料熬制而成的汤,有着独特的口味和***的香气,能够满足喜欢辛辣食物的人的口味。
3.煎饺:这是一道以猪肉和蔬菜为馅料,经过煎制而成的小吃,外酥里嫩,味道鲜美,是许多人喜爱的选择。
总结起来,学校食堂的小吃很多,素菜炒饭、麻辣烫和煎饺是其中一些受欢迎的选择,你可以根据个人口味选择适合自己的小吃品尝。