
在张家口众多小吃中挑一样最爱吃的,你会选哪个?它带给你的回忆是什么?
不要误人子弟!!!
卤水豆腐2块一块(非常抢手),豆腐皮是怀安城镇的,机制便宜难吃,手工香有味道,用来做菜买陈三家(润),生吃买李有家(硬)5块一斤,节日价位不一样。不是吹,张家口本地没正宗。想吃都是班车带的!
熏肉柴沟堡有俩家,郭玺打出名了所以送礼都是这的(不如以前,态度也不好),本地人买冯枝的比较多~熏肉煎饼火车站附近有一家非常不错,市场里也有一家,本人不爱逛街具体地址不晓得。怀安还有瓜子,架豆(豆角),马市口一窝丝(个人不爱吃)
蔚县杏干杏核周边村里有加工厂非常便宜(杏核9块一包)。旋粉饸烙豆腐干遍地都是,想吃八大碗有一个挺出名的包子铺里有,算不上正宗,但是便宜。蔚县最出名的是剪纸和小米,小米提前一年能搞第二年的新米呦。
阳原县化稍营镇只有俩家是驴肉,认识地址,姓李好像,其他有加马肉骡子肉。狗肉挺出名,但咱不好那口。
坝上(张北,尚义,康保,沽源四县)野生口蘑每年数量有限,认识个人就能弄点,泥沙太多,一般本地人吃的少,怎么吃都賊香。至于莜面这东西个人认为精细加工的最好,干净香筋道哪买都一样。坝上东西可多了,甜玉米,黄花,金莲花,酸溜溜,土豆,粉条,荞面,胡麻油特香。
阳原县绿豆好,好吃的有硌渣饼,炸糕金黄金黄的,糊糊面冲一杯当奶喝也不错,阳原皮草生意火爆。
万全区香瓜只卖夏天一季,很抢手,一般都卖大车拉走了,绿豆硌渣,柳沟杏,燕麦之乡了解一下万全好像有全驴宴(听说)狗肉(呵呵)。
宣化区牛奶葡萄每年8.9月就开始了,尜尜枣,文玩战国红。
下花园区鸡鸣山驿酒,醋,酸枣。鸡鸣山出名姑且算山货吧😄。
怀来特产葡萄酒长城葡萄酒都知道😊,石洞彩苹果周总理题词的中国彩苹果第一村哦,还有黑山口香椿也出名,西八里大蒜(辣)。
赤城野山榛子,松蘑。
张家口特产是啥?张家口特产美女😊大姑娘老婆子一个赛一个漂亮。张家口还产脏话,字里行间带个求,求眯杏眼,求相,求也兰不成😂
不全面的大家多包涵
勾起回忆的不是特产
而是:山药闷粥拌豆腐,锅巴,打呐糕,发糕,玉米锅饼子,雪里红烂豆腐,烙饼,硌渣,苦苣菜,杨树叶子,俏灭岔,炒傀儡,山药鱼子,窝窝~~好多好多呢!
有需要的评论留言就好,不图财图个舒坦😘
这众多的小吃中,我最爱凉粉!它带给我很多的回忆:我的母亲和我一样,也爱吃凉粉!记得几年前,中午去母亲家,母亲就早早准备了零钱,让我去买凉粉。母亲最爱吃超市的,所以,每次都让我去超市买……现在,母亲也不在了,但每次吃凉粉时,都会想起母亲……
在张家口要说起小吃不德不提蔚县,糖麻叶,甜糊糊,荞面饸烙,苦荞饸烙,豆腐干,炸豆腐,豆腐皮,豆面粉,黄糕。都是非常有地方特色的小吃。还有些外来小吃就不一一介绍了,一个县几十种小吃,在吃的方面蔚县在全国来说也是独居特色的 。回忆起小时候渴了喝一碗甜糊糊,饿了吃一碗荞麦饸烙,左手拿着糖麻叶,如果能吃一盘骡子肉,就像富豪一样的生活了,欢迎全国国人民来品尝。
张家口著名小吃?
张家口市是河北省下辖地级市,又称“张垣”“武城”,位于河北省西北部,是冀西北地区的中心城市,连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽。
1、张家口小吃柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。
2、张家口小吃圪渣饼
圪渣饼原产于阳原揣骨瞳,阳原人称“锅巴”为“圪渣”,因其薄脆,故起名为“圪渣饼”。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。
3、张家口小吃蔚县八大碗
“八大碗”是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。
4、张家口小吃宣化油面窝窝
宣化油面窝窝是宣化的一种传统小吃,滋补健脾养中气。油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
5、张家口小吃烧南北
“烧南北”,是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料,将它们片成薄刀片,入旺火油锅煸炒,加上一些调料和鲜汤,烧开勾芡,淋上鸡油即成。此菜色泽银红,鲜美爽口,香味浓烈。
6、张家口小吃糊糊面
糊糊面,是蔚县暖泉镇的特色农产品,此面熬成糊糊放久以后不会沉淀,可谓餐桌上必不可少的一道“好菜”.糊糊面原料为豌豆,炒熟后再磨成面粉,营养价值高,口感极佳。
7、张家口小吃糖麻叶
糖麻叶是蔚县人的传统小吃,外形齐整,四头均匀,外脆里软,咸甜适宜。
张家口这7道特色小吃,你有吃过几种呢?觉得哪道菜更和你胃口呢,有时间快乐品尝一下,