
四平有哪些地方特色小吃?
四平有几个地方特色小吃,其中包括锅包肉、榛子糕和烧烤。
锅包肉是四平的传统名菜,它以猪肉为主料,经过切片、腌制、炸制等工艺制作而成。
锅包肉色泽金黄,外酥里嫩,口感鲜美,是四平的代表性美食之一。
榛子糕是四平的特色糕点,以榛子为主要原料制作而成。
榛子糕外观呈现金***,口感酥脆,榛子的香味浓郁,是四平的传统糕点之一。
烧烤是四平的夜市小吃,各种肉类、海鲜、蔬菜串在竹签上,经过炭火烧烤而成。
烧烤的食材多样,口味独特,是四平夜市的一道特色美食。
以上是四平的几个地方特色小吃,每一种都有其独特的口味和制作工艺,值得一试。
在外地工作或求学的四平人,回到家乡时会首选吃哪道四平美食?
我是在外地求学的,回到家自然就是吃到家了爸妈做的饭菜啦,我爸做的鸡肉烧土豆那绝对是一绝,超级好吃的,还有我妈做的铁板三样也是巨好吃的,这么一说我爸妈都有几道拿手的菜。四平的美食最有名的要数李连贵熏肉大饼了,当然这个我也不怎么吃,说一说我经常去吃的吧。家里附近的九星麻辣烫,总觉得吃麻辣烫会上瘾,隔一段时间不吃就会特别想,我很喜欢吃九星麻辣烫,再有就是名佬麻辣烫,这家店是按斤称的,我每次都吃十多块钱的,我也别喜欢麻辣烫里汤的味道,感觉很香。还有就是万达里的多嘴肉蟹煲,食物很好吃环境也不错,去过几次服务还挺好的。还有铁东欧亚附近有一家溢香阁牛筋面,老板挺好的面也很好吃,真的是经常去吃,还有李先生牛肉面这家店的卤肉饭很好吃,李先生牛肉面在四平哪里都有,是一家连锁店,我感觉家里附近的这些吃的怎么吃都吃不够,不过最好吃的还是家里的味道。
谢谢邀请,四平最有名的地方特色美食就是李连贵熏肉大饼,大饼夹熏肉,那是贼拉拉地香。不过可能有人也不一定愿意吃。那就推荐铁锅炖,一锅炖鸡,榛蘑和排骨,一锅炖大鱼和宽粉,再来一瓶老白酒,那滋味真是没完了,回味无穷啊。
家在四平,出门工作,求学回来想吃的肯定是父母做的饭菜。其次是街头巷尾的各种小吃。
1.在四平,家乡菜来讲有很多呀。各种蘸酱菜。小鸡儿炖蘑菇。猪肉炖酸菜。婆婆丁馅儿的饺子。出门儿吃的就是李连贵熏肉大饼。正红旗烧鸽子。
2.小烧烤,麻辣烫,
3.宏宝莱汽水儿和金士百大棒。
李连贵熏肉大饼值得一吃,吃起来那叫个香啊。还有猪肉炖粉条,各种杂粮黏食味道口感各方面都不错的,当然还有凉面吃起来都很难忘。不过四平的羊肉泡馍吃起来很一般,羊肉没熟透,还是硬的。
要说美食那就得聊聊咱们大四平的美食文化,每次离开家乡之后那是非常思念家乡,这种感情难以言表!思念故乡的人,故乡的情,当然还有故乡的美食。踏上故乡土地的那一刻我就会第一时间品尝大四平的传统美食。那是一家店面不大但是生意相当好的小吃主要是老板人非常好!一进门我便会高喊一声老板来两个鸭头、一份鸭肠,五个鸭翅,一份藕片,土豆片,这味道别提多好了,如果谁也想尝尝联系我哈。我告诉你我是那个老板..^_^
四平 有哪些传统风味特色小吃?
四平传统特色风味小吃有很多,像是李连贵熏肉大饼、伊通烧鸽子、双辽花生、茄子饭、煎饼盒子、四平饺子、玻璃叶饼、熏兔、烤鳗鱼、卧龙白蘑、公主岭玉米等等。下面就听我来就为大家具体的介绍介绍这些四***色小吃 ,一起来看看吧。
第一个,李连贵熏肉大饼:
这个饼是吉林省四平市著名传统风味之一,是在1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。
据店家说熏肉使用了十多种中药进行熬煮,所以这个肉看起来颜色红润,甚至晶莹剔透,吃起来也是肥而不腻,瘦却不柴。
而这个大饼呢,据店家说使用了煮肉的汤油和一些独家秘制调料和的面,所以看起来金黄金黄的,面皮层层分离;吃起来外酥里嫩。
在这里建议:在食用时可以配上点面酱、葱丝,再喝上一碗小米绿豆粥会更搭呦。
第二个:伊通烧鸽子
伊通烧鸽子是满族的特色传统美食,也是吉林省四平市的一个特色美食,距今已经有大概400余年历史了。相传:天聪十年,烧鸽子创始人为避战乱举家迁徙东北,并选在七星落地之伊屯(满语音译,现伊通满族自治县)定居下来,并将烧鸽子秘方及其整套烧制工序呈现给伊屯父老。勤劳务实的正红旗传人,将烧鸽子秘方世代相传,并在伊通县发扬光大,渐成为影响东三省乃至全国的满族特色美食。
以上,希望我的回答会对你有所帮助。