特色美食工作者有哪些 ,特色美食工作者有哪些人物

  1. 感觉牡丹江的朝鲜族人挺多的,都有哪些朝鲜族特色美食?
  2. 你是哪里人?家乡最特色的小吃有哪些?

感觉牡丹江朝鲜族人挺多的,都有哪些朝鲜特色美食

牡丹江是国内朝鲜族的第二大了聚集地,而且牡丹江在韩国首尔也是很出名的,因为很多朝鲜族的在那工作,这边的朝鲜族美食也是很多的,各人觉得比较沈阳的西塔,但是西塔并没有这边的朝鲜族人多地域广,而且这边与延边州濒临所以在饮食文化上受到朝鲜族饮食文化的影响比较大,下面就介绍这里的朝鲜族美食。像这边的朝鲜族美食很多,比如参鸡汤、烤肉拌饭、韩式芝士玉米披萨、韩式烤肉等这边美食全是比较全的,下面就介绍几家比较不错的:

图为五花肉包饭


说到元奶奶包饭可能很多人在延吉吃过,包饭在延吉确实很出名,它家主要点的套餐就是五花肉包饭套餐,他家比延吉的便宜,但是五花肉的品质不怎么样,但是味道做的还比较正宗,他家的煎明太鱼也不错,喜欢的可以尝尝。

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(图片来源网络,侵删)

图为***鸡爪

小木屋米酒店也是这几年兴起的朝鲜族特色美食,在延吉年轻人很多,也很适合年轻人的口味特点,鱼饼汤、酱汤都很正宗,推荐的就是***鸡爪,很不错,可以说让你辣到爆。

图为韩妃烤肉

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韩妃烤肉相信大家都不陌生,在牡丹江很出名分店也很多,他家做的确实很好吃,尤其炒菜用的朝鲜族辣酱调料,味道很正宗,但是烤肉确实和正宗的朝鲜族烤肉不一样,首先烤的容器就不一样。

图为丰茂烤串

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如果喜欢喝参鸡汤的话可以去好味居,他家的参鸡汤还不错,但是比以前差了,现在鸡做的有股土腥味很难喝了,我推荐大家去张师傅参鸡汤,他家的味道很正。

图为参鸡汤



朝鲜族烧烤的话,就是丰茂城烧烤了,这个丰茂烧烤起源于延吉,现在牡丹江丰茂比以前差远了,装修是按国家风格装修的,伊拉克馆叙利亚馆各个国家的都有,但是味道比以前差远了。推荐他家的蜜汁排骨和辣排还不错。

牡丹江还有很多朝鲜族特色美食,知道的可以推荐下。

首先,从地理位置牡丹江往南过了省界就是吉林延边, 过了延边就是朝鲜了,所以朝鲜族居多。

由于朝鲜族人比较多,所以在牡丹江还有一条朝鲜族民俗风情街,位于牡丹江市西长安街,西三至西十一条路之间,全长1900米。街两侧聚居着1.6万名朝鲜族居民,拥有全省唯一的朝鲜族街道办事处和一个朝鲜族行政村。风情街上的餐饮、旅游购物、休闲、文化等方面具有浓郁的朝鲜族风情,聚集效应和辐射作用日益显著。

牡丹江的朝鲜族小吃也特别地道,朝鲜烤肉,朝鲜冷面,非常好吃。

牡丹江市黑龙江省省辖地级市,是黑龙江省第三大城市,是我国东北地区重要的风景旅游城,是黑龙江最大的朝鲜族聚居地,形成了独特的风俗文化。牡丹江市***于2000年正式将西长安街命名为“朝鲜民俗风情街”,并将其纳入牡丹江市旅游发展规划,列为牡丹江市旅游景点建设重点之一。

牡丹江有一条朝鲜族民俗风情街,它位于牡丹江市西长安街,西三至西十一条路之间,全长1900米。街两侧聚居着1.6万名朝鲜族居民,拥有全省唯一的朝鲜族街道办事处和一个朝鲜族行政村。风情街上的餐饮、旅游、购物、休闲、文化等方面具有浓郁的朝鲜族风情,聚集效应和辐射作用日益显著。

牡丹江朝鲜族美食馆子众多,多为朝鲜族人开的,食物正宗美味,价格公道,小吃也是特别的出名。如:石锅拌饭、打糕、炒年糕、大酱汤、蛋包饭等都非常有特色。

比较有特色的几家店:板门店烤肉、朝鲜族大饭店、吴记美味猪手,都是朝鲜族风味(吴记美味猪手,打的是朝汉风味美食招牌),只要问出租车司机,都会很准确地带你到门口。

板门店烤肉,开了十几二十年的老店,是牡丹江人心目中的烤肉第一店,烤品众多,公认的头牌是牛腱子肉和酸菜

而且我奉劝减肥的人不要来牡丹江,因为,牡丹江绝对是吃货的世界,牡丹江大街小巷都是美食,这么多美食的诱惑下,不想吃都难!如果你还在考虑长胖的问题?那我劝你不要来牡丹江~

你是哪里人?家乡最特色的小吃有哪些?

很高兴回答你的问题。我是上海人,土生土长的上海宝山人,大家叫做上海本地人。

印象当中,上海是本帮菜,偏甜个人不是特别喜欢。但是,上海的小吃,从小吃到大,可爱着呢!

【比如说:】

1.生煎,据说起源于元代,在明清时期盛行于江浙沪地区,“小杨生煎”上海超级有名,现在还有很多连锁店呢。

2.小笼包,上海人爱吃小笼,传统上海小笼,十四个褶。皮薄,汁儿鲜,肉有咬劲,沾点醋吃。

3.油墩子,我小时候的最爱,放学门口,有老阿姨在做,萝卜丝的经典馅料,念念不忘啊。而油墩子对于我们上海人来说可谓一代人的回忆。

4.老虎脚爪,因形似“老虎爪”而得名,其实最早来自于江苏盐城,传入上海后,喜甜的上海人刷了层糖,这才有了现在外脆内软,带着回甘的老虎爪。不过,现在基本看不到了。

5. 葱油饼,以前一早饭摊头前排的长队,更是一口咬下去满嘴的酥脆。据说,一家“阿大葱油饼”现在还排长龙呢。

6.冷馄饨,是上海夏天的一道小食,拌上芝麻酱,吹着空调,赞。

7.排骨年糕,是上海有名的小吃,已有50多年历史,是不少上海人心头挥之不去的记忆。现在好多小吃店还都有,也经常会下单点一份来吃。

8.鲜奶小方,上世纪80年代,这款难得一见的蛋糕征服了上海人的味蕾,现在为了感受小时候的味道,有时候会吃上一块,不为好吃,为了回忆。

9。炸猪排,酥脆的外壳,牢牢护住鲜嫩多汁,饱满紧实的猪肉。再淋上上海人爱的甜甜的辣酱。

附图是来自于网络。 以上就是我的分享,如果您有更好的想法或者建议,欢迎来评论区留言哦,欢迎您关注并@:谱食物语。


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